A curva de Koch foi apresentada pelo matemático sueco Helge von Koch, em 1904, construindo-a a partir de um segmento de recta.
Construção da Curva de von Koch:
Obtém-se assim, no limite de iterações, uma curva que pode ser considerada como um modelo simplificado de uma costa, no entanto, quando comparada com a última, esta curva tem uma irregularidade demasiado sistemática.
Tal como uma costa, a curva de von Koch tem um comprimento infinito.
Esta curva deu origem a um outro fractal, conhecido como floco de neve ou ilha de von Koch (modelo rudimentar da costa de uma ilha e muito semelhante a um floco de neve).
Este último modelo é construído partindo de um triângulo equilátero.
Construção da Ilha de von Koch:

Quanto à auto-semelhança, o modo de construção da curva de von Koch sugere que ela seja auto-semelhante.

Em cada passo, uma quarta parte da curva é semelhante à curva obtida no passo anterior, logo, não existe auto-semelhança nas curvas que se vão obtendo em cada passo. Contudo, pode-se prever a auto-semelhança na curva limite, embora uma demostração fosse necessária para o demonstrar.